栄養サポートチーム(NST)活動報告

NST活動の理念

「栄養管理を通じて患者の治癒促進・QOL向上に貢献する」

栄養サポートチーム(NST)とは?

栄養サポートチームは、Nutrition Support Teamの頭文字からNSTと呼ばれ、
様々な職種からなる栄養専門のチームのことを言います。

当院では、2004年12月より稼動しております。


入院されている患者さんの多くは、
・病気やけがにより体力を消耗している
・治療の副作用により食事が摂れない
・褥瘡や傷がある
・今後手術の予定ある、また手術の後で回復する栄養が必要である
・飲み込む力が弱くなり、ムセ込みがみられる
これらの症状が見られる人は、栄養状態が悪い、今後栄養状態が悪くなることが予想されます。

栄養状態が悪いと、
・治療の効果が十分に得られない
・感染・合併症が起こりやすくなる
などにより、さらに全身状態が悪化し、回復が遅くなってしまいます。

また、
・食事を摂らないといけないが、抗がん剤の副作用で食事が食べられない
・傷を治すためにいつもより多くの栄養素が必要になる
など患者さん個々により必要な栄養管理が異なってきます。

そこでNSTは、上記の理念を基に患者さんから直接意見を聞きながら、食事内容の検討、
患者さんに必要な栄養設計、輸液・栄養剤の内容など栄養面からサポートするチームです。

認定証

チーム紹介

栄養管理の専門的な講習を受けた
・医師
・看護師
・薬剤師
・管理栄養士
を中心に活動を行っています。
それに加え、他の診療科医師、皮膚・排泄ケア認定看護師、摂食・嚥下障害看護認定看護師、臨床検査技師、言語聴覚士をメンバーに活動しています。

NSTコアメンバー

活動内容

栄養状態を評価し、栄養状態の悪い患者さん、栄養状態が悪化しそうな患者さんがNSTの対象となります。
毎週木曜日にチームでの回診・カンファレンスを行なっています。

活動内容

患者さんの直接の意見、担当の医師、看護師から話を聞きつつ、患者個々に必要な栄養管理を計画・提案しています。

委員会の開催
隔月でNST委員会を開催しています。現在の活動内容の問題点の整理、当院採用の経腸栄養剤、栄養補助食品の見直しなどを行い、よりよい栄養管理が行なえるよう検討しています。

栄養に関する研修会
栄養の知識を深めるため、職員対象に定期的研修会の開催、他のチームと連携し活動を行なっています。
また、多くの患者さんにNSTを知って頂けるように啓発活動を行なっています。

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